Russula emetica (Schaef. : Fr.) Pers.
Autres appellations
Russule émétique - Colombe rouge.
- ø : 3 à 10 cm - H : 4 à 9 cm
- Chapeau convexe puis aplati, écarlate, rouge cerise
ou sang, parfois zoné d'ocre à blanc, gluant par
temps humide, marge parfois sillonnée
- Lames blanches
- Spores blanches, largement ovoïdes, avec de grosses
verrues, réticulées
- Chair grenue (cassante), blanche
- Odeur légère de fruit, de noix de coco, saveur
âcre
- Pied blanc cassant
- En été et en automne, sous conifères
de montagne
Remerciements à la Fédération
Mycologique Dauphiné Savoie
- Avec la Russule de Maire (Russula mairei)
- Avec la Russule jolie (Russula lepida)
- Avec la Russule sanguine (Russula sanguinea)
Eléments diagnostiques et conduite
à tenir
Syndrome résinoïdien
: particulièrement émétique.
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Réalisé sous la direction du Pr Vincent
Danel, Université Grenoble Alpes
Dernière révision : Décembre 2019