Syndrome acromélalgien : Notions générales

Champignons responsables

• Clitocybe acromelalga
• Clitocybe à bonne odeur : Clitocybe amoenolens

Caractéristique de l'intoxication

Probablement dose-dépendante.

Toxines

• Des acides acroméliques A à E et une quinzaine d'autres toxines ont été isolées dans Clitocybe acromelalga
• Les acides acroméliques sont des agonistes non NMDA (N-méthyl-d-aspartate) du glutamate
• Les atteintes neurologiques (électromyogramme chez l'homme, ultra structurales chez le rat) peuvent être expliquées par cette action
• Le mécanisme de l'érythermalgie est actuellement inconnu (éventuel rôle de récepteurs du glutamate sur les fibres amyélinisées périphériques)