Eléments de botanique


La plante

Annuelle : plante qui ne vit qu'une seule saison (elle disparaît complètement pendant l'hiver).

Bisannuelle : Plante qui vit deux années consécutives, elle forme des feuilles la première saison ; l'année suivante elle forme fleurs et fruits.

Dioïque : espèce dont les fleurs (unisexuées ou non) sont portées par deux pieds différents.

Latex : lait sécrété par certaines plantes.

Lenticelle : pore traversant le liège d'une écorce et permettant la respiration des tissus sous-jacents

Ligneuse : (latin lignum : bois) plante qui renferme assez de tissus lignifiés pour avoir la consistance du bois.

Monoïque : espèce dont les fleurs mâles et les fleurs femelles sont portées par le même pied.

Vivace : plante qui vit plus de deux années.


La fleur

Androcée : ensemble des étamines (pièce mâle de la fleur) d'une fleur.

Bilabiée : corolle formant deux lèvres.

Calice : ensemble des pièces externes du périanthe formé des sépales, généralement verts.

Campanulée : Fleur en forme de cloche.

Corolle : partie interne du périanthe formé des pétales, généralement colorés.

Corymbe : voir inflorescence.

Corymbiforme : désigne une inflorescence où les pédoncules sont de longueur inégale mais où toutes les fleurs sont sur un même plan.

Cyathe : inflorescence spéciale des Euphorbiacées

une fleur femelle centrale, pédicellée, réduite à son gynécée
les fleurs mâles, réduites à une étamine, sont réunies en cyme.
Les cyathes sont soit solitaires soit organisés en ombelle.

Cyme : voir inflorescence.

Epis : voir inflorescence.

Etamines : pièces mâles de la fleur.

Grappe : voir inflorescence.

Gynécée ou pistil : ensemble des organes femelles de la fleur.

Hypocratériforme : désigne une corolle à tube long et étroit se terminant par un limbe s'évasant brusquement.

Inflorescence : regroupement de fleur

Grappes (inflorescence dont l'axe principal n'est pas terminé par une fleur).

Cymes (inflorescence dont l'axe principal est terminé par une fleur )

Inflorescences composées

Infundibuliforme : fleur dont la morphologie rappelle un entonnoir.

Involucelle : ensemble de bractéoles insérées à la base de chaque ombellules.

Involucre : ensemble des bractées insérées à la base d'une ombelle.

Ombelle : voir inflorescence.

Ombelliforme : désigne une inflorescence dans laquelle les pédoncules partent tous d'un même point pour s'élever au même niveau comme les rayons d'un parasol.

Panicule : voir inflorescence.

Papilionnacée : corolle particulière des fleurs de Fabacées.

Pédoncule : sorte de petit rameau portant la fleur (ou le fruit).

Périanthe : ensemble des pièces protectrices de la fleur, sépales plus pétales.

Spadice : inflorescence indéfinie, à fleurs sessiles unisexuées portées par un axe plus ou moins charnus comportant : un appendice ou massue coloré(e) des fleurs stériles, des fleurs mâles et des fleurs femelles.

cette inflorescence est entourée d'une bractée : le spathe

Style : partie intermédiaire entre l'ovaire et le stigmate (l'ovaire, le style et le stigmate constituent le gynécée).


Les feuilles

Acuminé : voir forme du limbe.

Alterne : feuilles insérées à des niveaux différents sur une tige ou un rameau.

Caduque : feuillage qui tombe à l'automne.

Denté : voir découpures.

Découpures

Dichotomique : se dit d'une ramification dont la division se fait par deux (de façon symétrique).

Crénelé : voir découpures.

Embrassante : feuille dont la base entoure la tige.

Engainant : qui forme une véritable gaine.

Elliptique : voir forme du limbe.

Entière : voir découpures.

Foliole : partie du limbe d'une feuilles composée.

Forme du limbe

Glabre : dépourvu de poils.

Imparipennée : feuilles composée dont les folioles sont en nombre impair (avec une foliole terminale).


Lobé : voir découpures.

Obové(e) : en forme d'œuf renversé, la partie distale de la feuille étant plus large que la partie proximale.

Opposée
: Feuilles insérées au même niveau sur une tige.

Ové(e) : ovoïde, en forme d'œuf, la partie proximale de la feuille étant plus large que la partie distale.

Paripennée : feuille composée dont les folioles sont en nombre pair (sans foliole terminale).

Persistant : feuillage qui ne tombe pas l'hiver (opposé à caduque).

Rosette : ensemble de feuilles disposées autour d'un même point d'insertion.

Séqué : voir découpures.

Sessile : feuille sans pétiole ou fleur sans pédoncule.

Verticillé : ensemble d'organes (rameaux, feuilles, pièces florales ...) disposés en cercle au même niveau autour d'un axe.

Vrille : organe volubile simple ou ramifié susceptible de s'enrouler autour de supports.


Fruit et graines

Aigrette : touffe de poils surmontant certains fruits.
Akène : fruit sec ne s'ouvrant pas à maturité et ne renfermant qu'une seule graine.

Arille : excroissance charnue (d'origine tégumentaire) qui se développe sur certaines graines après la fécondation (if, fusain...).

Baie : fruit charnu à pépins.

Capsule : fruit sec à nombreuses graines s'ouvrant à maturité par des fentes, des dents, un couvercle... (gousse, folicule....)

Chagriné : graine dont la surface et finement et irrégulièrement crispée, grenue ou rugueuse.

Drupe : fruit charnu renfermant un noyau à une seule graine (cerise, olive...).

Follicule : fruit sec à plusieurs graines s'ouvrant par une fente longitudinale

Gousse : fruit sec s'ouvrant à maturité en deux valves, sur lesquelles sont attachées les graines.

Lenticulaire (graine) : de forme arrondie et aplatie mais avec les deux faces convexes.

Pyxide : capsule s'ouvrant transversalement à maturité.

Réniforme : qui a la forme d'un rein.

Silique : capsule spécifique des crucifères s'ouvrant en deux valves, les graines sont attachées à une cloison médiane.

Verruqueuse (graine) : hérissée de petites excroissances (en principe non piquantes).


La racine et partie souterraine

Pivotante : racine présentant un grand axe.

Rhizome : tige souterraine vivace qui émet annuellement des tiges aériennes et des racines adventives.

Racine adventive : racine qui se différencie sur un autre organe que la (ou les) racine(s) préexistante(s).

Tubercule : épaississement d'une tige souterraine ayant un rôle de réserve.

 



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Réalisé sous la direction du Pr Vincent Danel, Université Grenoble Alpes
Dernière révision : Novembre 2017