Cotoneaster sp.
Rosaceae
Autre appellation
Cotoneaster.
Risques principaux
Troubles digestifs.
Le genre cotoneaster comprend une cinquantaine d'espèces
eurasiatiques souvent cultivées dans un but ornemental.
Ce sont des arbustes non épineux, à port dressé
ou rampant.
- Feuilles : entières, caduques ou persistantes
- Fleurs : petites blanches, isolées ou en corymbes
- Fruits : drupes jaune à rouge orangé, pourpres
voire noires, contenant 2 à 5 noyaux
Habitat
- Pentes rocheuses ensoleillées, bois, jusqu'à
2500 m
- Souvent cultivés comme couvre-sols ou en bordures
dans les parcs et jardins
Principes toxiques
- Nature
Hétérosides cyanogènes.
- Localisation
Dans toute la plante (écorce, feuilles, fleurs et fruits).
La plupart des espèces contiennent moins de 50 ppm (<
5 mg/100 g) d'acide cyanhydrique dans leurs fruits
(masse sèche), qui sont de toxicité négligeable.
Circonstances d'intoxication
- Très fréquente par ingestion des baies par
les enfants
- Très rarement par ingestion des feuilles
- La confusion entre les fruits de Cotoneaster et ceux de Pyracantha
ou de Crataegus (aubépine) est fréquente
Eléments diagnostiques
Toxicité négligeable : l'ingestion d'une vingtaine
de fruits serait nécessaire à l'apparition de symptômes
qui restent sans conséquence grave.
- Irritation buccale (stomatite parfois sévère)
- Troubles digestifs : gastro-entérite (nausées,
vomissements, diarrhées et douleurs abdominales)
- Crampes musculaires
Conduite à tenir
- L'absence de symptômes plus de 2 heures après
l'ingestion d'une partie de la plante (baie, feuille, tige, fleur...)
est de bon pronostic
- Traitement symptomatique
- Surveillance à domicile
- Consultation médicale : en cas de symptomatologie
intense ou persistante
Accueil Plantes
Réalisé sous la direction
du Pr Vincent Danel, Université Grenoble Alpes
Dernière révision : Novembre 2017