Pesticides

Notions générales

Substances toxiques pour les parasites mais aussi pour l'homme. Leur large utilisation est à l'origine d'intoxications aiguës parfois dramatiques.

Classés en 8 catégories (insecticides, fongicides, herbicides, rodenticides, molluscicides, nématocides, corvicides et corvifuges, produits répulsifs pour gros mammifères).

Points essentiels

• Sources de contamination
  • Traitement phytosanitaire des cultures
  • Industrie alimentaire
  • Rejets industriels volontaires ou accidentels dans l'environnement
• Mesures de protection
  • AMM obligatoire pour les produits phytosanitaires
  • Depuis 1992, agrément des distributeurs et prestataires de services qui appliquent ces produits
  • Respect du code des "bonnes pratiques agricoles" qui fixe :
    • Les doses d'application
    • Les fréquences d'application
    • Les délais d'utilisation ou délais d'attente
• Toxicité
  • Propre à chaque produit
  • Effets à long terme difficiles à estimer
  • Résulte :
    • Des mauvaises conditions d'utilisation
    • De la rémanence de ces produits (varie de 1 semaine à plusieurs dizaines d'années)