Virus Norwalk
Notions générales
- Virus découvert en 1968 au cours d'une épidémie
de diarrhée et vomissements à Norwalk aux Etats-Unis
- Proche de la famille des Parvoviridae
- Principale cause de gastro-entérite observée
après consommation de fruits de mer (palourdes et huîtres
contaminées)
Eléments diagnostiques
- Incubation : 24 heures
- Nausées, vomissements, coliques abdominales et diarrhée
- Evolution spontanément favorable en 1 à 2 jours
Traitement
Symptomatique avec réhydratation per os ou IV si nécessaire.
Accueil Aliments
et intoxications
Réalisé sous la direction
du Pr Vincent Danel, Université Grenoble Alpes
Dernière révision : Décembre 2019