Bromates
Nature/Origines des contaminations
- Ions bromates (BrO3-)
présents dans de nombreux sels dont les plus communs sont
les bromates de sodium et de potassium
- Origine
- N'entrent pas dans la composition naturelle de l'eau
- Formation lors de la désinfection de l'eau par l'ozone
ou par combinaison d'ozone et de peroxyde d'hydrogène
à partir d'ions bromures
- Sources de bromures : intrusion d'eau salée, dissolution
de roches sédimentaires, effluents d'eaux usées
urbaines et industrielles, écoulement d'eaux provenant
des routes et terres cultivées
- Formation de bromates dépend de la concentration en
bromures et en azote ammoniacal, du pH, de la température,
des doses d'ozone et de peroxone
- Contaminants des solutions d'hypochlorite de sodium utilisées
dans le traitement de l'eau
- Exposition humaine insignifiante à l'exception de
consommation d'eau désinfectée à l'ozone
(jusqu'à 100 µg/j)
Risque sanitaire/Nuisances
- L'acide hypobromeux, intermédiaire de synthèse
des bromates, forme avec les matières organiques des composés
organiques bromés (bromoforme, dibromoacétonitrile,
bromopicrine...), sous produits de désinfection toxiques
- Mutagène
- Cancérigène possible chez l'homme
- Bromate de potassium classé 2B dans la classification
du CIRC
- Bromate classé comme probablement cancérogène
pour l'homme par voie orale par l'US EPA et Health Santé
Canada
- Débat sur le mécanisme d'action (initiation,
promotion, mécanisme indirect via la peroxydation lipidique)
- Toxicité chronique non connue : néphrotoxicité
?
Normes
Norme française |
Norme européenne |
Valeur indicative OMS |
10 µg/L |
10 µg/L |
10 µg/L |
- Limites de qualité
- Nouveau paramètre
- Valeur provisoire car la valeur guide calculée est
:
- Inférieure à la valeur atteignable avec les
méthodes de traitement ou de protection de l'eau
- Sous la limite de détection possible
- Valeur de 10 µg/L
- Valeur la plus basse atteignable techniquement de manière
pratique et peu coûteuse sans exiger d'analystes expérimentés
(faisabilité analytique et technique)
- CMA qui ne garantit pas le niveau de protection jugé
habituellement acceptable
- Risque additionnel de cancer pour une exposition vie entière
à cette concentration évalué à 0,000219
soit 219 cas de cancer en plus pour une
population de 1 million exposée à cette concentration
durant 70 ans et consommant 2 litres d'eau par jour
- Concentration associée à un risque additionnel
de cancer pour une exposition vie entière de 0,00001 est
de 2 µg/L
- La norme sera révisée régulièrement
à la vue des progrès dans les techniques d'analyse
et de traitement et des données sur les risques pour la
santé associés au bromate de l'eau potable
Traitements/Recommandations
- Actuellement, il n'existe aucune méthode pratique
pour éliminer le bromate de l'eau
- Evaluation en cours des techniques d'échange d'ions
et de filtration sur membrane
- Unique solution
- Limiter la formation de bromates dans les approvisionnements
d'eau potable
- Maîtriser les techniques de traitement à l'ozone
(contrôle des teneurs en bromures, de la dose d'ozone,
du pH, de la température, de l'alcalinité, de la
concentration de composés organiques précurseurs)
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des normes Liste des abréviations
Réalisé sous la direction
du Pr Vincent Danel, Université Grenoble Alpes
Dernière révision : Novembre 2017