Polygonatum sp.
Liliacées

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Autre appellation

Sceau-de-Salomon.

Risques principaux

Arythmie cardiaque.

Description (P. officinale L.) (lexique)

Plante herbacée de 40 à 50 cm, vivace par un gros rhizome à tige unique gracieusement penchée.

• Feuilles : entières, sessiles, alternes, ovales, à nervures parallèles convergeant au sommet
• Fleurs : assez grandes, blanc verdâtre en forme de tube, pendantes, solitaires ou par 2, très odorantes (floraison : avril-juin)
• Fruits : baies globuleuses, noir bleuté à maturité, contenant 2 à 5 graines vertes peu consistantes (maturité : septembre-octobre)

Remerciements à Mme Mariotte, faculté de Pharmacie Grenoble

Autres espèces du genre :

• P. multiflorum L. : espèce à petites fleurs inodores groupées par 2 à 6 et à fruits noirs
• P. verticillatum L. : espèce à feuilles étroites en verticilles et à fruits rouges

Remerciements à Mme Mariotte, faculté de Pharmacie Grenoble

Habitat

• P. multiflorum L. et P. officinale L. : bois et haies jusqu'à 700 m
• P. verticillatum L. : lieux humides de montagne au dessus de 700 m

Principes toxiques

• Nature
  Saponosides à sapogénines spirostaniques.
• Localisation
  Dans toute la plante, notamment dans le rhizome et les baies.

Circonstances d'intoxication

Ingestion accidentelle de baies par les enfants.

Notions générales

Cette plante est exceptionnellement la cause d'intoxications graves.
Elle possède la même toxicité que le muguet.

Eléments diagnostiques

• Lors de l'ingestion de moins de 5 baies
  • Troubles digestifs isolés : nausées, vomissements, diarrhée
• Au-delà de 10 baies
  • Troubles du rythme (brady-arythmie)
  • Hypoglycémie
• Lors du contact cutané : dermite irritative.

Conduite à tenir

• L'absence de symptômes plus de 2 heures après l'ingestion d'une partie de la plante (baies, feuilles, tige, fleur...) est de bon pronostic
• Traitement symptomatique
• Surveillance à domicile
• Consultation médicale
  • Au-delà de 5 baies
  • En cas de symptomatologie intense ou persistante