Vitamines
Vitamines hydrosolubles
Non toxiques en ingestion aiguë : vitamine B, C, H, PP
Vitamines liposolubles
Vitamine A : rétinol
Vitamine D : ergocalciférol, cholécalciférol
Vitamine E : tocophérol (non toxique)
Vitamine K1 : phytoménadione, phytonadione
Réalisé sous la direction du Pr Vincent Danel, Université Grenoble Alpes
Dernière révision : Décembre 2019