Fer : Notions générales

• Le fer est utilisé dans le traitement des carences martiales à la dose de 100 à 200 mg de fer élément par jour
• Il est utilisé sous forme de sulfate comme anti-mousse et herbicide
• En fortes quantités, le fer exerce une action corrosive locale
• Lorsque la sidérophiline est saturée, il a une toxicité systémique, par vasodilatation périphérique et par action sur la respiration cellulaire